Vente de vins

issus de l'agriculture biologique & biodynamique

Sain Bio Ose propose une sélection de vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique, certifiée ou non, pratiquée par des vignerons considérant la terre nourricière comme un organisme vivant à part entière, élaborant de vrais vins simples et vivants (sans pesticide ni manipulation oenologique).

Notre volonté est de développer une approche commerciale fondée sur un partenariat étroit et de confiance réciproque avec les domaines. Elle s'inspire de la tripartition sociale (Liberté, Egalité, Fraternité) tirée de l'enseignement anthroposophique qui place notamment l'économie sous la bienveillance de la Fraternité (et non de la Liberté).

Chaque domaine a été sélectionné suite à la rencontre avec les vignerons dont nous voulons prolonger la personnalité et leur approche du terroir qu'ils tentent de transmettre par leurs vins.

Qui sommes-nous ?

Suite à une réflexion « bio-dynamique », Sain Bio Ose a été créée fin 2010 par Pascal Vial.

Le nom de la société (emprunté au mot SYMBIOSE) découle d’une réflexion voulant particulièrement souligner trois points fondateurs :

SAIN : attirer l’attention sur la problématique des résidus de pesticides dans les vins conventionnels, en insistant sur l’avantage que les vins bio n’en contiennent pas, ou exceptionnellement très peu dû à une éventuelle contamination croisée.
BIO : rappeler les fondements de l’agriculture biologique en se référant à sa charte.
OSE : ne pas avoir peur d'oser les vins bio.

Face à une demande croissante, Hervé Durand et Kenneth Flipo rejoignent Sain Bio Ose début 2015 pour développer la distribution.

Fin 2016, Hervé saisit l’opportunité d’acquérir une cave à Lorient. Sain Bio Ose tient particulièrement à le remercier pour sa large contribution au développement de l’entreprise et lui souhaite bonne chance dans cette nouvelle aventure.

L’activité repose maintenant sur les épaules de Kenneth et Pascal qui couvrent une large partie de la façade ouest, de la Bretagne au Pays Basque.